Investigadores de la Universidad de Arizona en Tucson, analizaron los mangos de empuje de 85 carros de compra de varios supermercados. En dicho estudio (Bacterial contamination of Shopping Carts and Approaches to Control) encontraron bacterias fecales en el 72% de ellos. Con un análisis más profundo determinaron que el 50% de estas bacterias correspondían a variaciones de E.coli, junto con salmonella y otro tipo de bacterias. También las asas de las cestas de compra de los supermercados presentan riesgos similares. De manera significativa, de acuerdo con el investigador principal, Charles Gerba, esta concentración de bacterias «es más de lo que encontrarás en un baño público».
Esto se vuelve más peligroso para los más pequeños, sobre todo cuando se les pone al lado de la comida, aunque también supone un alto riesgo colocarlos en la canasta infantil prevista para ello, dado que, en la edad infantil todavía no se han desarrollado todas las defensas.
En conclusión, para garantizar la seguridad en el uso de los carros y cestas de la compra, aparte de la limpieza periódica a la que son sometidos, es necesario que todas las zonas de contacto de éstos se limpien diariamente con productos bactericidas-fungicidas, con un alto poder remanente y que sean adecuados para el contacto cutáneo. Con este procedimiento de limpieza se evitarían dichas infecciones cruzadas, las cuales son detectadas en muchas ocasiones y son causantes de infecciones como el MRSA (infecciones resistentes a los antibióticos).
INTEGRA ha desarrollado un procedimiento efectivo, cuya aplicación evita en un alto porcentaje, el riesgo de contagio de dichas infecciones en los carritos y cestas de compra.
